Interessados em saber qual o melhor restaurante que encontrei nos últimos tempos? Onde se come verdadeiramente bem, comidinha caseira com um especial atendimento personalizado por parte da dona e a preços super acessiveis? Para isso precisam de ir até Marvão, à Portagem. O "Mil Homes" (ou Mil Homens, como preferirem), é um restaurante de cariz familiar aberto há mais de 30 anos pelos pais da actual proprietária.
Já devia ter escrito sobre o restaurante há muito mais tempo, porque realmente merece muito mais destaque.
Há duas ou três semanas voltei ao restaurante e consegui finalmente comer a tão famigerada "Tomatada da D.Palmira".
No dia anterior o meu amor ligou para o restaurante e "encomendou" uma tomatada (uma vez que este prato não se encontra na ementa) só com batatinha frita e acrescentou que era para uma pessoa vegetariana para não correr o risco de colocarem ovo escalfado (não gosto muito de ovos).
E foi assim que naquele restaurante fiquei apelidada de "a vegetariana", e não foi nada mau até porque passei a ter um atendimento ainda mais personalizado. Quando me sento à ...voilá ... uma tomatada de fazer inveja aos melhores "chefs", extraordinariamente deliciosa e simplesmente perfeita.
D. Palmira, proprietária e responsável pelo estabelecimento é uma simpatia, sempre preocupada com os clientes veio à nossa mesa saber se estava tudo bem e em poucos minutos fiquei a saber que ela é um pouco como eu no que toca a comer em restaurantes, às vezes tem dificuldade em escolher pratos porque gosta pouco de carne.
Posto isto, ela disse que ia adorar cozinhar um rissotto de cogumelos para mim na próxima visita. Nem hesitei, ficou logo combinado para sábado e calhou muito bem porque era a semana de "comeres do Lagar" em Marvão, onde alguns restaurantes apresentam na sua ementa "comidas d'azeite".
Tal como prometido D.Palmira fez o rissoto que estava primorozo, super suave e muito bem temperado. Claro que para a minha "cara metade azeiteira", hihi ela também preparou uns pratos especiais.
Como entradinha, laranja com presento salpicado de azeitinho. Prato principal, galinnha frita em azeitinho e como sobremesa salada de fruta com nozes e azeite e bolo de mel e azeitinho.
Enfim...aquele restaurante é um deleite!
Querem melhor do que ter a dona do restaurante que é uma cozinheira de mão cheia a cozinhar um prato só para nós?
Agora simplesmente telefonamos para lá e pedimos estes pratinhos especiais que não vêm na ementa e eles fazem-nos com a maior das simpatias.
Adorei os mimos daquele restaurante!
Vale a pena lá ir :)
posted by Karina at 
